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作者:admin    发布于:2020-09-03 00:24    文字:【 】【 】【

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  《葡萄品种》是2010年1月1日宁夏人民出版社出版的图书,作者是宋文章、马永明。

  《葡萄品种》对每个葡萄品种除了有照片外,还有文字介绍,主要介绍葡萄嫩梢、成龄叶片以及葡萄果实的特点。由于《葡萄品种》主要用于确定葡萄品种,所以,对葡萄的酿酒特点和鲜食品质没有作介绍。

  《葡萄品种》的照片绝大部分拍摄于烟台张裕卡斯特酒庄葡萄品种园,部分照片拍摄于宁夏等地。

  张裕卡斯特酒庄葡萄品种园建于2002年,有200多个葡萄品种,葡萄品种来源于:青岛华东、天津汉沽(玫瑰香研究中心)、郑州果树所、张裕爱斐堡北京国际酒庄、山东高密、新疆、安徽萧县、河北昌黎、河北怀来、辽宁西北农林科技大学以及烟台各县市区。从2004年至2009年,编者对各个葡萄品种不同生长时期进行了拍摄,从中选出100个品种进行介绍,在拍摄过程中,由于受到天气、时间等因素的影响,有些品种的某一个生长时期至今仍未拍摄到。

  在编写《葡萄品种》时,查阅了大量的资料(包括照片),力求不出现错误,但是由于水平有限,可能会出现错误,请读者指正。

脚注信息
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